06 mai 2026
Moelleux au chocolat
Un dessert incontournable, fondant et gourmand, parfait pour une pause sucrée réconfortante.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 80 g de farine
Préparation :
Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture légèrement mousseuse. Ajoutez le mélange chocolat-beurre, puis incorporez la farine.
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant environ 12 à 15 minutes selon la texture souhaitée.
Laissez tiédir quelques minutes avant de déguster pour profiter d’un cœur fondant et d’une saveur intense.
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