Marché nocturne de l'AMEM - Baerenthal  

Rendez-vous Samedi 18 juillet 2026 de 16h à 22h30 à BAERENTHAL à Ramstein Plage pour le Marché Paysan Nocturne organisé en partenariat avec la commune dans le cadre de l'Année internationale du pastoralisme et des parcours et des éleveurs pastoraux, et soutenu par le Département de la Moselle

Rejoignez-nous pour (re)découvrir les délicieux produits des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL dans une ambiance festive. A l'occasion de cette édition placée sous le signe du pastoralisme, venez rencontrer les producteurs locaux et valoriser les savoir-faire liés à l'élevage et aux territoires du pâturage. Tout au long de la soirée, vous pourrez déguster des plats paysans fraîchement préparés par les producteurs et les associations locales.

Marché des producteurs et artisans Qualité MOSL

PRODUCTEURS

Charcuterie, saucissons fumés, fromage au lait de vache et de chèvre, terrines et pâtés de bisons, escargots, volaille, pains spéciaux, viennoiseries, popcorn, huiles, pâtes, farines, légumes, miel, nougats et confiseries, jus de fruits, eaux de vie, liqueurs, bières artisanales, …

ARTISANS

Bougies parfumées artisanales, Poterie et bijoux en perle de verre, Décoration artisanale en céramique, Décorations artisanales en bois, objets en tissu upcyclé ou en verre, couteaux artisanaux, plants et compositions florales, ...

RESTAURATION PAYSANNE

La restauration paysanne, issue directement des fermes locales, sera assurée par les producteurs et les associations tout au long de la soirée.

BURGER DE BISONS ET SPIRALES DE POMMES DE TERRE - GRILLADES - GYROS - ESCARGOTS EN CROQUILLE – PANINIS FERMIERS - WRAPS DE POULET - GLACES DE LA FERME – CRÊPES – POP CORN DE LA FERME - BIÈRES ARTISANALES - JUS DE FRUITS - LIMONADE ...

ANIMATIONS
- Atelier par l'Association les Chabots
- Rencontres avec l'Office de Tourisme du Pays de Bitche
- Présence du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord
- Ambiance musicale avec Denis & Véro
- Concert dès 20h par les Ga'coustiques

Année internationale du pastoralisme et des parcours 2026

L'année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026 a été proclamée par l'Assemblée Générale des Nations Unis et est coordonnée par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Son objectif est de mettre en lumière le rôle essentiel des éleveurs pastoraux et des pâturages dans la sécurité alimentaire, la préservation de la biodiversité et l'adaptation au changement climatique. 

Cette année internationale vise notamment à : 

• valoriser les savoir-faire et les cultures pastorales ; 
• promouvoir une gestion durable des parcours et ressources naturelles ;  
• renforcer les politiques publiques en faveur de la mobilité des troupeaux et des droits des communautés pastorales ; 
• encourager des investissements responsable dans l'élevage extensif. 

En France, de nombreuses manifestations, colloques et actions de sensibilisation sont organisées tout au long de l'année 20236 pour célébrer et faire connaître le pastoralisme et la transhumance. 

Année internationale du pastoralisme - Carte des événements

Pastoralisme - Massif des Vosges

Lors du Marché paysan nocturne de Baerenthal, des animations auront lieu sur les stands autour des prairies et de l'élevage associé. Praires, élevage et savoir-faire locaux seront à l'honneur grâce à des animations proposées par l'AMEM. 

INFOS
AMEM / Association Mosellane d’Economie Montagnarde
Tél : 03 72 29 02 61